Куриный суп с рисом и шампиньонами

 

Простое в приготовлении вкусное и сытное первое блюдо. Отличный вариант для семейного обеда в будний день. Понравится как взрослым, так и детям.

Несложный рецепт куриного супа с рисом и шампиньонами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 322 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

Ингредиенты на пять порций

• Куриный окорочок — 1 шт
• Рис — 1 горст.
• Картофель — 3-4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло сливочное — 20 г
• Шампиньоны — 6 шт
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Сварить куриный бульон. Посолить. Добавить рис.
2. Через 5-7 минут добавить порезанный картофель.
3. Спассеровать на сливочном масле порезанные лук и морковь. Добавить порезанные грибы, тушить 5 минут.
4. Добавить пассеровку с грибами в суп.
5. Через пару мину поперчить, добавить лавровый лист. Готовить пару минут, снять с огня.
6. Приятного аппетита!

 

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

 

Ох, какая вкуснятина!

 

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами