Непростой рецепт рататуя, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 59. Содержит всего 66 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 59
- Количество калории: 66 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
Ингредиенты на три порции
- баклажан 46-1 шт.
- картофель 1-2 шт.
- помидоры 57-3 шт.
- перец 48-2 стручка
- луковицы 35-1 шт.
- чеснок 78-2 зубчика
- томат - 7-100 г
- масло 5-70 мл
- зелень 21-1 пучок
- приправа для овощей по вкусу
- перец ёрный по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Картофель брусочками, и перец, помидоры - . Лук чеснок порубить. петрушки.
- Баклажан, лук, болгарский, картофель, полить маслом, в 5-7 минут. томатную, приправу, посолить. в 20-25 минут. выложить блюдо, оставшимся тушения, посыпать петрушки.