Этот рецепт здорово выручит вас, когда времени на готовку мало, а обедом или ужином семью обеспечить необходимо.
Быстрый и очень удобный вариант гуляша - ни стоять над плитой не надо, ни помешивать. Подготовил ингредиенты, сложил в посуду и свободен. У всех бывают такие моменты, когда надо быстро приготовить обед. Вот для такого случая и есть такой вот рецепт приготовления гуляша в микроволновке. А еще такой рецепт пригодится тем, кто в командировке имеет в своем распоряжении только микроволновку. Быстро, просто и удобно.
Количество порций: 2-3
Простой рецепт гуляша в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 317 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Ингредиенты на одиннадцать порций
Телятина или свинина — 400-500 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 4 Штуки
Томатная паста — 1-2 Ст. ложек
Вода — 1,5-2 Стакана
Сливочное масло — 50-60 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сухие специи или ароматные травы — 2 Щепотки
Пошаговое приготовление
Мясо моем, нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в посуду для микроволновки. Поверх мяса выкладываем нарезанный лук.
Посыпаем мясо с луком специями и поверх всего распределяем сливочное масло. наливаем стакан воды, закрываем посуду крышкой и ставим в микроволновку. Готовим при максимальной мощности 20 минут.
Чистим морковь и картошку, нарезаем на мелкие кубики и колечки. Добавляем овощи к мясу с луком.
В оставшемся количестве воды разводим томатную пасту и соль и выливаем этот раствор к мясу с овощами. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку. Готовим еще 20 минут при той же, максимальной мощности. Когда время готовки закончится, даем блюду постоять в микроволновке еще 5 минут, а затем вынимаем и подаем к столу.
