Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке - это очень нежные котлетки, которые понравятся и взрослым и детям. Не смотря на то, что котлеты диетические, они получаются очень вкусными и сочными. Подайте их со сметанным соусом - родные будут в восторге!
Простой рецепт котлет из кролика с брынзой в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 33. Содержит всего 314 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 314 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей, Диетические, Для микроволновки, Полезно и вкусно
Ингредиенты на восемь порций
Филе кролика — 400 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Брынза (средней солености) — 50-70 г
Батон белый — 3 лом.
Соль, специи, сушеный чеснок (по вкусу)
Масло растительное (для смазывания тарелки) — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Филейную часть кролика порезать кусочками.
Перекрутить филе на мясорубке вместе с репчатым луком. Немного посолить, посыпать специями, добавить сушеный чеснок.
Также добавить к фаршу вымоченный в молоке или воде белый батон. Затем фарш тщательно вымешать и отбить.
Добавить натертую на крупной терке брынзу (соль еще добавьте по вкусу - это зависит от солености брынзы).
Сформировать круглые или продолговатые котлеты, поместить их на тарелку от микроволновки, смазанную растительным маслом. У меня поместилось 5 котлет.
Поместить котлеты в микроволновку. Готовить 6 минут при мощности 750 Вт.
Готовые, очень вкусные котлеты из кролика с брынзой, приготовленные в микроволновке подать со сметанным соусом, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
