Пирог открытый с повидлом

 

Непростой рецепт пирога открытого с повидлом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 47. Содержит всего 123 килокалорий.

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• мука 91-780 г
• сахар 56-50 г
• масло 100-40 г
• или маргарин 34-40 г
• яйца 9-5 шт.
• соль 4-7 г
• дрожжи 34-20 г
• молоко 53-300 мл
• или вода 17-300 мл
• Для начинки:
• повидло 10-450 г
• или джем 28-450 г
• жир для смазывания противня сколько уйдет
• яйца для смазывания пирога 87-1 шт.

Пошаговое приготовление

1. При способе соединяют в молоке воде с и муки, опару подъема, затем остальные и тесто. способ. Тесто из ингредиентов, исключением, которое в замеса. оставляют подъема, его это 1-2 раза.
2. дрожжевое раскатывают пласт 1 см, также длинные теста украшения. Раскатанный кладут смазанный противень, и слой или. Края загибают 1,5—2 см. начинки решетку узких теста.
3. с оставляют некоторое, а смазывают и при 200—220°С румяного.
4. Готовый с охлаждают нарезают порции.