Простой рецепт шариков из попкорна с маршмэллоу, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 39. Содержит всего 186 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Другие десерты
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 39
- Количество калории: 186 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
Ингредиенты на десять порций
- 450 г маршмэллоу
- 0,5 стакана сливочного масла
- пищевые красители
- 12-14 стаканов зерен кукурузы для попкорна
- дополнительно – различные конфетки, леденцы, орехи и т. п.
- полиэтилен для обертывания шариков
Пошаговое приготовление
- Маршмэллоу вместе со сливочным маслом разместить в большой посуде для микроволновой печи, поставить в печь и включить ее на самую большую мощность примерно на 1 минуту, чтобы маршмэллоу растаяли.
- Размешайте массу до однородности, по желанию добавьте в нее несколько капель пищевого красителя.
- Поджарьте зерна кукурузы, удалите все нераскрывшиеся зерна.
- Постепенно соедините готовый попкорн с массой из маршмэллоу так, чтобы готовая масса не была слишком липкой.
- Хорошо перемешайте.
- Сформуйте из теплой массы шарики и плотно заверните их в полиэтилен, завяжите его нитками для надежности.
- Оставьте так до полного застывания.
- После чего шарики можно развернуть и подать.
- При желании вы можете добавить в массу из маршмэллоу орехи, леденцы и другие сладости.