Необычный, но яркий вкус простого блюда. Пробуй!
Несложный рецепт пшеничной лимонной каши с зеленым горошком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Каши
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 130 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Лук - шалот 3 шт.
- Бекон 200 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Пшеничная крупа 250 гр
- Лимоны 1 шт.
- Бульонный кубик 1 шт.
- Вода 800 мл
- Зелёный горошек 250 гр
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Чищу и мелко нарезаю луковицы. Сливочное масло растапливаю в маленькой кастрюльке. На нем пару минут поджариваю в сковородке нарезанный тонкими пластинками бекон, пшеничную крупу и лук. Очищаю лимон и выдавливаю из него сок. Растворяю бульонный кубик в четырех стаканах кипятка, выкладываю в кастрюлю крупу с беконом и ликом, вливаю лимонный сок и заливаю бульоном. Когда каша закипит, добавляю в нее зеленый горошек и на умеренном огне варю минут двадцать. Готовую пшеничную лимонную кашу с зеленым горошком солю и перчу. Обычно подаю к столу с карасями в сметане или жареным карпом. Этот кулинарный рецепт попал в мою поваренную книгу почти случайно. Перед Новым Годом я всегда покупаю отрывной календарь на следующий год. Это - своего рода традиция или же просто привычка. Пару лет назад мое внимание привлек календарь с лучшими рецептами на каждый день. Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком обнаружилась на дате 10 января. С тех пор ежегодно готовлю эту еду в период зимних праздников.
-
-
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)apiqhfmeu нравится это. -
@yaroslavab, спасибо за рецепт! Очень люблю пшеничная лимонная каша с зеленым горошком!Irieolc и Щербанич Г нравится это. -
-
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб -
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Похожие рецепты
Метки: