Отличный японский десерт, который можно готовить в СВЧ!
Люблю готовить быстрые рецепты, особенно, когда это десерт. По утрам пристрастилась к этому незатейливому рецепту. На фигуре он никак не отразится, проверила на себе;)
Простой рецепт моти в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 266 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты в микроволновке
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 266 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
Рисовая мука 50 гр
Сахарная пудра 10 гр
Вода 80 мл
Крахмал 3 стол. л.
Грецкие орехи 30 гр
Мёд 20 мл
Пошаговое приготовление
Грецкие орехи перетрем в блендере
смешаем их с медом. Главное, начинка должна быть плотной, а не жидкой, чтобы тесто не разлезлось
В посуде для микроволновки смешаем рисовую муку, сахарную пудру и воду. Все перемешаем до однородной массы. Накрываем емкость пищевой пленкой и ставим в микроволновку на 10 сек. У меня максимальная мощность. Осторожно снимаем пленку и перемешиваем. Снова накрываем емкость пленкой и продолжаем готовить тесто в микроволновке 20-30 сек.
Выкладываем его на доску, посыпанную крахмалом.
Делаем тонкую лепешку. Разрезаем ее пополам.
В каждую половинку выкладываем начинку. Соединим края, чтобы получился шарик. Излишки крахмала убираем.