Если захотелось побаловать себя вкусными и полезными сладостями, а под рукой не оказалось свежих фруктов или ягод - не беда. Этот рецепт о том, как сделать мармелад из варенья.
Количество порций: 15-18
Очень простой рецепт мармелада из варенья с агар-агаром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 109 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты, Мармелад
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество калории: 109 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: Для детей
Ингредиенты на четыре порции
- Варенье — 200 Грамм
- Вода — 300 Грамм
- Агар - агар — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления мармелада из варенья хорош тем, что его можно приготовить в любое время года, когда есть повод или нет. Это вкусное лакомство для детей и взрослых.
- Для начала необходимо отправить в кастрюлю или сотейник варенье и воду. Довести до кипения и убрать огонь до минимума. В зависимости от сладости варенья, можно при желании добавить в процессе еще сахар.
- Агар - агар залить небольшим количеством воды и оставить минут на 15.
- Варенье должно развариться и стать однородным с жидкостью. Периодически помешивать, чтобы оно не начало гореть, иначе мармелад будет горчить.
- Мягкое варенье, слегка остывшее, протереть через сито. Должна получится однородная масса без комочков, вроде сиропа.
- Влить к варенью агар - агар и снова отправить на огонь.
- Постоянно помешивая, проварить около 4-5 минут, чтобы агар - агар как следует растворился и можно снимать с огня.
- Мармелад из варенья в домашних условиях можно разлить в коробочки от конфет, небольшие силиконовые формы или одну большую.
- Если времени мало и хочется скорее попробовать, можно отправить мармелад в холодильник.
- Застывший мармелад можно нарезать разными кусочками и при желании обвалять в сахарной пудре.
-
-
Мармелад из варенья с агар-агаром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.zh_masha нравится это. -
Готовила вчера мармелада из варенья с агар-агаром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!АняВ и Елизавета_Я нравится это. -
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)Itugtwspo нравится это. -
таким способом обязательно попробуем приготовить мармелад из варенья с агар-агаром! спасибо! -
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мармелада из варенья с агар-агаром!Riehoof нравится это.
Похожие рецепты
Метки: