Простой рецепт кекса за 5 минут в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 363 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 363 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Ингредиенты на одну порцию
Мука пшеничная 4 ст. ложк
Сахар 4 ст. ложк
Куриное яйцо 1 шт.
Молоко коровье 3 ст. ложк
Масло топленое 3 ст. ложк
Сода пищевая 1 г.
Какао - порошок 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Что такое кекс? Кекс — это сладкое кондитерское изделие которое может быть с изюмом, орехами, джемом, шоколадом, сгущенкой и тд. Выпекается обычно из бисквитного теста, может быть и с дрожжевого теста. Если очень хочется чего нибудь сладенького, но идти в магазин уже поздно, можно выйти из положения очень быстро. На это кекс вы потратите всего 10 минут. Он получается очень нежный, мягкий. Все ингредиенты сложить в миску.
Венчиком либо вилкой все хорошо перемешать, что бы не было комков от муки. Тесто должно быть однородным не густым, как сметана.
Я вылила в тарелочку в которой топила масло, что бы кексик потом легко можно было вытащить.
И ставим в микроволновку при максимальной мощности на 4-5 минут.
Он уже пахнет. Проверяем готовность нашего кексика деревянной палочкой.
Ножиком проходим по краям, отсоединяя кекс от посуды и переворачиваем. Можно разрезать на коржи и промазать сгущенкой, кремом, вареньем. Будет еще вкуснее.