Непростой рецепт шашлыка из свинины с маринованными яблоками и пряным соусом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 27. Содержит всего 331 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 27
- Количество калории: 331 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на три порции
- свинина постная 500 г
- луковицы 2-3 шт.
- помидоры 4-5 шт.
- масло сливочное 2 ст. ложки
- или масло растительное 2 ст. ложки
- яблоки маринованные 4-5 шт.
- или яблоко консервированное 4-5 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сок лимонный 0,5 стакана
- корица по вкусу
- тмин по вкусу
- гвоздика по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- Лимонный сок смешайте со специями, охладите.
- Мясо нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите и маринуйте 2—3 часа.
- Очистите лук и пропарьте его в течение нескольких минут, яблоки нарежьте дольками, а помидоры разрежьте пополам.
- Все нанижите вперемежку, смажьте маслом и жарьте над раскаленными углями, переворачивая.
- Готовый шашлык подайте вместе с отварным картофелем.
-
-
шашлык из свинины с маринованными яблоками и пряным соусом прелесть, спасибо за рецептioemqi нравится это. -
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!! -
@А_Дивенская, аппетитно - чудо!
Похожие рецепты
Метки: