Простой рецепт соуса белого основного, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 49. Содержит всего 295 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 49
- Количество калории: 295 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
Ингредиенты на одну порцию
- бульон стаканов
- мука 26-2 ст. ложки
- масло 15-3 ст. ложки
- корень 21-2 шт.
- лук 52-1 шт.
- лимон 87-0,5 шт.
- или лимонная 60-0,25 ч. ложки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- пшеничную обжарить сливочном, развести бульоном хорошо до однородной. добавить нарезанные, корень. варить 25— 30. затем сливочное, влить сок разведенную кислоту, размешать процедить.