Домашний майонез с винным уксусом

 

Очень простой рецепт домашнего майонеза с винным уксусом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 588 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 588 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Соль по вкусу
• Сахар 1,2 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Винный уксус 2 столовые ложки
• Растительное масло 250 мл

Пошаговое приготовление

1. В блендер поместить яйцо, уксус, соль и сахар. Взбить почти до бела. Масса должна быть пушистой и слегка увеличиться в объеме.
2. Тонкой струйкой вливать понемножку масло. Масса начнет загустевать. Можно влить больше масла, чем указано в рецепте, и майонез будет гуще.
3. Переложить майонез в стерилизованную банку, накрыть крышкой и хранить в холодильнике не дольше недели.

 

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

 

Обязательно сделаю, спасибо!