Очень простой рецепт соуса Огонёк, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Количество калории: 179 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
Ингредиенты на шесть порций
- чеснок – 2 зубчика
- соль
- корешки хрена – 8 шт
- помидоры – 2 кг
Пошаговое приготовление
- Корешки хрена замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем аккуратно очистить. Помидоры вымыть, удалить место прикрепления плода и разрезать на 4-6 частей. Чеснок очистить и вымыть. Все продукты пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Уложить в сухие стерилизованные банки, плотно закрыть крышками и хранить в холодильнике.