Фасоль, как известно, - кладезь полезных микроэлементов, однако готовить ее умеют не все. Специально для новичков поведаю рецепт, как приготовить фасоль в микроволновке - это под силу каждому!
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт фасоли в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 42 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Особенности: Рецепт для раздельного питания
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 42 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Ингредиенты на восемь порций
Фасоль — 1 Стакан
Вода — 3 Стакана
Лук — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Если вы решились узнать, как приготовить фасоль в микроволновке, должна предупредить, что предварительное замачивание фасоли все же необходимо, - такой уж это капризный продукт :) Так что лучше всего залейте ее водой в миске, и оставьте на ночь размокать. А далее будем делать так:
Итак, мы имеем подготовленную фасоль, поэтому не будем откладывать дело в долгий ящик. Начнем! Для этого фасоль (без жидкости) помещаем в глубокую стеклянную миску, или в любую кастрюлю, пригодную для использования в микроволновке.
Теперь заливаем ее свежей водой, и отправляем в микроволновку. Варим на полной мощности 10 минут.
Достаем, перемешиваем, добавляем соль, перец, и приправы по вкусу, либо же не добавляем ничего, если вы готовите, скажем, основу для другого блюда.
И снова отправим в микроволновку, теперь уже на средней мощности варим 15-20 минут.
В это же время чистим, режем и пассеруем лук на растительном масле до золотистости. Снимаем с огня, оставим в сторонку.
Как только микроволновка выключится, достаем нашу фасоль, отцеживаем от остатков воды, добавляем соусы по вкусу. Я для такой фасоли в микроволновке в домашних условиях обычно просто использую лук вместе с маслом, на котором он жарился, и подаю к столу как отдельное блюдо, но вы смело можете проявлять фантазию :) Собственно, вот и все - как видите, рецепт фасоли в микроволновке очень прост!
