Очень простой рецепт пельменей в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 325 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты в микроволновке
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
Пельмени замороженные - 300-400 г
Масло сливочное - 10 г
Зелень укропа - 3 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты для варки пельменей в микроволновке.
Пельмени высыпаем в подходящую посуду и заливаем горячей водой. Слегка перемешиваем. Накрываем посуду крышкой и ставим пельмени в микроволновку. Если оставить посуду без крышки, интенсивно кипящая вода будет разбрызгиваться по всей микроволновой печи.
Выставляем время - 3 минуты, выбираем максимальную мощность (у меня 750 Вт). Если ваша микроволновка не особо мощная, можно поставить пельмени на более длительное время. Но не забывайте доставать и перемешивать каждые 3 минуты.
Пока пельмени в микроволновке варятся, можно порезать зелень.
Достаем пельмени, к этому моменту они уже начинают всплывать, перемешиваем и помещаем обратно еще на 3 минуты. По истечении времени оставляем пельмени в микроволновке на пару минут, чтобы дошли. Извлекаем пельмени из воды, добавляем немного сливочного масла и посыпаем зеленью. Соль, перец - по вкусу.
Пельмени в микроволновке готовы. Приятного аппетита!
Единственное, о чем не стоит забывать, - это порционное приготовление пельменей. Так как, если вы захотите отварить за один раз более килограмма, то рискуете получить пельменную кашу. Потому не переусердствуйте. В остальном, отличий в приготовлении пельменей практически нет, пельмешки получаются точно такие же, как и сваренные в кастрюле. Если вы собрались готовить в микроволновке домашние пельмени, их предварительно следует заморозить.
