Рецепт приготовления лазаньи в микроволновой печи. Легко, быстро и вкусно.
Количество порций: 4
Простой рецепт лазаний со спаржей в микроволновой печи, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 103 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 103 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Ингредиенты на четыре порции
широких листов лазаньи — 5 Штук
маргарина — 2 Ст. ложки
зубчика чеснока, измельчить — 2 Штуки
муки — 2 Ст. ложки
молока — 11/1, Стакана
сушеного тимьяна — 1/1, Чайных ложки
банка спарж — 1 Штука
вареного окорока, нарезаного соломкой — 1 Стакан
тертого сыра моцарелла — 1 Стакан
Пошаговое приготовление
Довести большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Готовить лазанью в кипящей воде 8-10 минут. Слейте воду и разрежьте листы лазаньи пополам поперек.
Растопить маргарин в сковороде на среднем огне. Поджарить чеснок только до появления аромата. Всыпать муку, размешать, чтобы не было комочков. Постепенно влить молоко и приправить тимьяном. Варить соус аккуратно до загустения. Снять с огня.
Смазать стеклянную форму для выпечки. Выложить лазанью, соус, спаржу, ветчину и сыр моцарелла в три слоя, каждый, начиная с лазаньи и заканчивая тертым сыром сверху.
Накрыть блюдо и готовить в микроволновой печи на большой мощности 9-10 минут, или пока сыр не плавится. Пусть постоит 5-10 минут перед подачей на стол.
