Хрустящие домашние чипсы без масла всего за 15 минут!
Я приверженец здорового питания, но как и многие, чипсы обожаю, особенно в хорошей компании под вкусное пиво. Но стараюсь ими не злоупотреблять, так как чипсы часто продаются с ароматизаторами и красителями, да и жарка во фритюре для них тоже не очень-то полезна. Приготовление чипсов в микроволновке для меня стало настоящим открытием, так как они готовятся без масла, быстро, и их можно посыпать любимыми специями по вкусу. Такие чипсы вы сможете готовить для своих деток, не опасаясь за их здоровье.
Очень простой рецепт чипсов в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 80 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты в микроволновке
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 80 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
Картошка (среднего размера) 3 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи сухие по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготавливаем ингредиенты. Картофель вымыть с помощью щетки
Картофель очистить от кожуры
Картофель нарезать очень тонкими кружочками, для это цели можно использовать шинковку, нож, или специальную терку.
Промыть картофель в холодной воде с помощью дуршлага, что при приготовлении он не приставал к бумаге или посуды. Подождать, пока вода полностью стечет.
Кружки картофеля выложить в один слой на пергаментную бумагу для выпечки
Крутящуюся тарелочку из микроволновки накрыть этой бумагой с картофелем, или просто картофель выложить на тарелку. Включите микроволновку на высокую мощность и готовьте, пока чипсы не начнут приобретать коричневый цвет, это примерно 3-5 минут, чтобы стали хрустящими, но не передержите, чтобы не подгорели. Соль, перец и любимые приправы добавляйте по вкусу. Повторите тоже с очередной порцией картофеля
Есть сразу после приготовления, пока они хрустящие
