Простой рецепт яичного соуса с фюме и мадерой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 32. Содержит всего 94 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 5 порцийИнгредиенты на двенадцать порциймасло 70-100 гжелток яйца 66-7 шт.фюме 16-200 гмолоко 7-700 гперец по вкусумадера 75-200 гПошаговое приготовлениеСырые положить кастрюлю, молоко сливки, лопаткой. проварить слабом или бане, доводя кипения непрерывно.Когда загустеет ( 70—80°) нагревание, добавить фюме, вино —, заправить, красным перцем, сливочным и через.Яичный с и подается жареному — филе, почкам, жаренной рашпере, к курам, . п.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - natasha77 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
