Простой рецепт творожной запеканка-пуддинг, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 407 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 407 килокалорийКоличество порций: 6 порцийИнгредиенты на шесть порцийТворог 500 гМанная крупа 150 гМолоко 350 гЯйцо куриное 4 штукиСахар 150 гИзюм 50 гВанилин 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ холодное молоко насыпать манную крупу и варить до густоты (примерно 5 минут). Дать ей остыть.Желтки взбить с сахаром (100 грамм), положить творог и ванилин. Все взбить миксером.Добавить остывшую манку и изюм. Взбить миксером.Отдельно взбить белки и сахар (50 грамм) до пены. Добавить в тесто (хороши взбить миксером).Любимую форму смазать подсолнечным маслом. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать примерно 40 минут, до зарумянивания.Подавать остывшей, со сметаной.
