Это блюдо для любителей нежной тушеной рыбы. В молоке даже сухая рыба станет сочной и будет таять во рту.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт рыбы в молоке в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 144 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 2 ч
- Количество калории: 144 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на три порции
- Рыба крупная — 1 Килограмм
- Молоко — 400 Миллилитров
- Лук репчатый — 200 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
- Перец черный молотый — 3 Щепотки
Пошаговое приготовление
- Для этого блюда подойдет любая крупная рыба - треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке.
- Рыбу чистим, отрезаем головы, плавники. Нарезаем на порционные кусочки шириной 3-4 см.
- Чистим лук и нарезаем полу - кольцами.
- Сыр натираем на терке.
- Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки слоями - лук, рыба, сыр, лук, рыба, сыр. Верхний слой можно сделать луковым. Рыбные слои солим и перчим. Можно добавить сухие травки.
- Заливаем все это молоком. Оно должно чуть - чуть покрывать верхний слой.
- Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «тушение». Выставляем время готовки - 1,5 часа.
- Надеюсь, что у вас все получилось, чудо - техника не подвела и теперь на вашем столе благоухает блюдо, приготовленное с помощью этого простого рецепта.
-
-
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы в молоке в мультиварке ещё не пробовала:Dkrets89 нравится это. -
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам! -
очень люблю рыбу в молоке в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Похожие рецепты
Метки: