Густое насыщенное варенье из слив напоминает джем. С таким вареньем можно не только чай пить, его хорошо использовать его для пирогов, пирожков и булочек.Очень простой рецепт варенья из слив в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 241 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Варенье и цукаты, ФруктыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 8 порцийИнгредиенты на восемь порцийСливы синие 800 гСахар (песок) 400 гПошаговое приготовлениеСливы вымойте, очистите от косточек и разрежьте на 2-4 части. Выложите в миску, подходящую для микроволновой печи.Нагревайте на полной мощности три раза по 5-7 минут. После каждого нагревания перемешивайте.Добавьте сахар, перемешайте и продолжайте нагревать еще 20 минут с перерывами для помешивания. Когда сахар растворится, попробуйте, достаточно ли сахара.Готовьте до желаемой густоты. Затем остудите и переложите в чистую емкость.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)