Мороженое – настоящий символ лета. Крем-брюле, пломбир, эскимо – это все, конечно, прекрасно. Но иногда так хочется разнообразия.
Простой рецепт бомбы из мороженого, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 950 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Количество калории: 950 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на двенадцать порций
- херес
- 100 г орехов пекан
- 1 л размягченного ванильного мороженого
- 2 стакана крыжовника
- масло сливочное – 1 ст. л.
- 6 карамельных мини - рулетов
Пошаговое приготовление
- Ягоды крыжовника разрезать пополам, удалить плодоножки. Рулеты нарезать тонкими кружками. Маленькие формы смазать маслом и выложить алюминиевой фольгой.
- Основания и бока форм выложить кусочками рулета так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Сбрызнуть хересом. Мороженое смешать с крыжовником и орехами, ложкой выложить в подготовленные формы, распределяя равномерно. На мороженое уложить рулеты, чтобы закрыть всю поверхность.
- Накрыть фольгой и замораживать как минимум 3 часа (если бомба большая, то больше). Перед подачей перевернуть на тарелку и удалить фольгу.
- Готовые рулеты можно купить в любом магазине. Если нет карамельных - замените их любыми не фруктовыми.
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.volontyrets89 нравится это. -
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.Сергачёва Н и Joezcyo нравится это.
Похожие рецепты
Метки: