Потрясающе вкусное и сытное блюдо на скорую руку!Несложный рецепт вкусных грудок куриных с сыром в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты в микроволновкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 11 порцийИнгредиенты на одиннадцать порцийКуриные грудки (с костями и кожей) 1.1 кгКуриные яйца 1 шт.Твёрдый сыр (чеддер) 50 грРастительное масло 2 стол. л.Пармезан 50 грСухари (солёные) 50 грПомидоры (консервированные) 200 грПшеничная мука 25 грМята (свежая) 1 чайн. л.Чеснок (свежий) 1 зубч.Морская соль по вкусуПошаговое приготовлениеПопробуйте приготовить куриные грудки по кулинарному рецепту для микроволновки. Получается быстрая и очень вкусная еда. Это блюдо выручит всегда, когда гости неожиданно появляются на пороге. Из куриных грудок вынимаем кости и снимаем кожицу (по желанию). Сухарики мелко растолчем, пармезан натираем на мелкой терке, а сыр чеддер - на крупной. 25 гр пармезана смешиваем с сухарями. Куриное яйцо взбиваем. Затем обмакиваем грудки в яйце и обваливаем в смеси сухарей и сыра. Быстро обжариваем их на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон. Консервированные помидоры очищаем от кожицы. В миске смешиваем муку с небольшим количеством сока от помидоров и добавляем помидоры, мелко нашинкованную мяту, измельченный чеснок, соль и 7 ст. л. воды. Хорошо перемешиваем и отправляем в микроволновку прогреваться при полной мощности в течение 1-2 минут. Перетираем томатный соус при помощи миксера. Куриные грудки выкладываем на блюдо, поливаем соусом и посыпаем сыром чеддер, сверху неплотно закрываем пергаментной бумагой и запекаем при полной мощности в течение 4-5 минут (при мощности 70-80% - около 7 минут) пока соус не закипит и мясо не станет мягким. Затем посыпаем грудки оставшимся пармезаном и запекаем (не накрывая бумагой) при мощности 100% еще 45 секунд пока не расплавится сыр. Грудки куриные с сыром подаем с отварным картофелем, приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят вкусные грудки куриные с сыром в микроволновке Спасибо за прекрасную идею