Очень простой рецепт приготовления баурсаков из творога. Рекомендую такую домашнюю выпечку чаю, кофе, с вареньем, сметаной или медом. Вкусно и аппетитно!
Баурсаки можно готовить по-разному: на дрожжах, с творогом или без него. Это простая домашняя выпечка, которую можно подавать с чем угодно. Для приготовления баурсаков из творога я брала творог не рассыпчатый, а брикетиками, он лучше подходит для теста. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт баурсаков из творога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 171 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Баурсаки
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 171 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На полдник
Ингредиенты на четыре порции
Творог — 400 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Сметана — 4 Ст. ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Мука — 3 Стакана
Сахар — 3 Ст. ложки
Масло растительное — 0.5 Литра
Пошаговое приготовление
Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте тесто. Для этого смешайте сахар, соль, сметану и соду.
Добавьте яйца, перемешайте.
Потом добавьте творог, опять перемешайте.
Затем просейте и добавьте муку. Тесто должно быть густым, чтобы можно было скатать «колбаску».
«Колбаску» затем порежьте на продолговатые кусочки.
Вливаем масло на сковороду и жарим баурсаки до золотистого цвета.
Затем дайте лишнему жиру стечь.
Подавать готовые баурсаки из творога можете с вареньем или сметаной к чаю. Приятного аппетита!
