Сырные пирожки с мясом — это просто и вкусно! Пирожки лепятся в виде маленьких чебуреков и по вкусу тоже напоминают чебуреки. Сыр относится к тем замечательным продуктам, которые хороши и сами, и в сочетании с другими продуктами. Основной ингредиент теста в этих пирожках — сыр. В таких пирожках мало теста, оно тонкое и много сочной мясной начинки.
Несложный рецепт сырных пирожков с мясом жареные, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 27 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 27 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Перекус, завтрак
Ингредиенты на шесть порций
- Кефир 100 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 300 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Свиной фарш 150 г
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Сыр твёрдый 200 г
- Укроп свежий 1 пучок
- Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
- Для приготовления пирожков нам понадобятся яйца, сыр твёрдый, кефир, сода, фарш свиной, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, укроп свежий или замороженный и растительное масло для фритюра.
- В фарш добавить лук, соль, перец черный молотый. Перемешать.
- Натереть на средней тёрке сыр.
- Добавить в сыр яйца, кефир, соду, мелко порезанную зелень. Перемешать.
- Замесить не крутое тесто.
- Разделить тесто на 12 кусочков, обвалять в муке.
- Раскатать, положить фарш и слепить пирожки в виде маленьких чебуреков.
- Пирожки обжарить на растительном масле на небольшом огне, до румяной корочки с двух сторон.
- Положить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавать горячими.
-
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сырные пирожки с мясом жареные - очень вкусно!!!slastenko91 нравится это. -
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время. -
Должно быть очень вкусно!
Спасибо! -
Сегодня буду готовить! -
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Похожие рецепты
Метки: