В этом году на новогоднем столе должны присутствовать рыбные салаты и закуски.Предлагаю вам один из рыбных салатов,который создаст атмосферу праздника и подарит хорошее настроение.Ну и конечно же это очень вкусно!
Несложный рецепт салата "Рождественские свечи", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 28. Содержит всего 86 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 28
- Количество калории: 86 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: На праздник, На Новый год, Рождество
Ингредиенты на десять порций
- Картофель варёный — 3 шт
- Яйца варёные — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский красный — 1 шт
- Помидоры свежие — 2 шт
- Сардины в масле — 1 бан.
- Майонез (по вкусу)
- Укроп (для украшения) — 1 пуч.
- Плавленый сыр (в пластинках) — 3 шт
- Гранат(зёрна) (для украшения)
Пошаговое приготовление
- Натереть картофель и яйца на средней тёрке.
- Из перца вырезать язычки огня, остальное нарезать мелкими кубиками, также нарезать помидоры, смешать вместе. Пластинки сыра смазать немного майонезом, посыпать яйцом и свернуть трубочками - это будут свечи. Лук нарезать полукольцами, по желанию можно замариновать в уксусе, затем промыть холодной водой, а можно и не мариновать.
- На овальное блюдо первым слоем выложить картофель, смазать майонезом. С рыбных консервов слить масло и размять вилкой, выложить сверху картофеля. Далее выкладываем маринованный лук и немного майонеза. Следующий слой из перца с помидорами. Этот слой следует посолить и смазать майонезом. Салат посыпать натёртыми яйцами, в ряд поставить подготовленные сырные свечи, в центр каждой вставить огонь из перца. Покрыть верх салата маленькими веточками укропа и посыпать гранатовыми зёрнами. Приятного аппетита!!! Всех поздравляю с наступающими праздниками!