Простой рецепт печенья на топленом масле, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 106 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 40 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 15 порцийИнгредиенты на пятнадцать порцийрисовая мука - 100 гпшеничная мука - 120 гтопленое масло -120 гсахарная пудра - 100 гяйцо - 1 шт.кардамон - половина чайной ложкиПошаговое приготовлениемасло достать заранее, если оно в прохладном месте хранилось.Растереть масло с пудрой, добавить яйцо, смешать.Смешать оба вида муки, добавить кардамон. Муку - к масляной смеси, вымесить тесто, убрать на полчаса в холодильник.Сформировать печенья: сначала скатать шарики размером с крупный грецкий орех и слегка придавить их. Выпекать при 180 градусах минут 10-15.можно использовать любые любимые специи. При выпечке лучше использовать бумагу для выпечки.
