Хочу поделиться очень нежным десертом для тех, кто сидит на диете или старается питаться правильно. Этот манник в микроволновке в домашних условиях - то, что вам нужно! Вкусно, быстро и диетично!
Я всегда считала манник чем-то вроде коврижки без особых изюминок. Но если готовить его в микроволновке, обычная выпечка превращается в какое-то нежное изящное лакомство, похожее на суфле. Я вам очень рекомендую приготовить манник именно так: пусть в микроволновке не получается румяной корочки, зато до чего нежное блюдо выходит!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт манника в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 322 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Манник
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На полдник
Ингредиенты на десять порций
Масло сливочное — 100 Грамм
Манка — 0.5 Стакана
Кефир — 0.5 Стакана
Сахар — 0.5 Стакана
Мука — 0.5 Стакана
Яйцо — 1 Штука
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Манку смешаем с кефиром и оставим набухать. Отдельно смешаем яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.
Когда манка достаточно набухнет (где - то через 20-30 минут), добавим эту смесь — к яичной, насыпем муку, разрыхлитель, и тщательно перемешаем.
В подходящей для микроволновки посуде готовим 6 минут при 600 Вт. мощности. Крышкой накрывать не надо. Достаем очень аккуратно, чтобы десерт не опал.
А потом одним рывком переворачиваем его с ног на голову, поливаем вареньем, сгущенкой или сметаной. Можно подавать к столу! Вкусно!