Курица в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке

 

Курица в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке получается необычайно нежной, ароматной и очень вкусной. Шафран придает курице и соусу красивый цвет и интересный вкус. Обязательно попробуйте! Подать такую курочку можно с картофельным пюре, рисом, макаронными изделиями.

Несложный рецепт курицы в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 28. Содержит всего 299 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Ингредиенты на пять порций

• Курица рубленая — 700 г
• Соль, аджика сухая (по вкусу)
• Шафран имеретинский (2 щепотки)
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сметана — 3-4 ст. л.
• Лист лавровый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Вода горячая — 100-150 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Курицу посолить, посыпать сухой аджикой (можете использовать другие специи для курицы) и щепоткой имеретинского шафрана. Перемешать и оставить на 30 минут.
2. Поместить курицу в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим «Жарка» на 20 минут. После этого добавить к курице порезанные лук и морковь, перемешать. Вновь выставить тот же режим на 15 минут. Пару раз курицу следует перемешать.
3. Далее, добавить еще щепотку шафрана, сметану, лавровый лист и влить горячую воду. Все перемешать и выставить режим «Выпечка» на 25 минут. В процессе приготовления возможно нужно будет добавить еще воды.
4. В конце готовки (за 10 минут до окончания) добавить к курице измельченный чеснок. Готовую, вкуснейшую курицу с ароматным соусом подать горячей с гарниром. Приятного аппетита!

 

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

 

я обязательно на днях попробую твой вариант курицы в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке

 

 

Я с дочкой делаем курицу в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке. Довольно вкусно выходит

 

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу в сметанно-шафрановом соусе в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

 

Отличный рецепт, спасибо огромное