Ещё одним рецептом заготовки помидоров сейчас никого не удивить. Вместе с рецептом я предлагаю интересный и оригинальный способ! В микроволновке! Быстро и удобно! Прежде чем консервировать этим способом проверьте свои банки, они должны быть без трещин и сколов. Иначе могут лопнуть в микроволновке.
Расход продуктов дан на банку 0,75 литра.
Простой рецепт помидоров консервированных в микроволновой печи, рецепт авторской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Консервация
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Пост, пикник, перекус
Ингредиенты на две порции
Кориандр сухой 0.5 ч. л.
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый 6 шт.
Помидоры 1 кг
Сахар 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Укроп зелёные розетки 2 шт.
Уксусная эссенция 0.5 ч. л.
Чеснок 3 зубчик
Пошаговое приготовление
Подготовим специи, чеснок почистим. Помидоры вымоем и обсушим.
На дно банки кладём чеснок, зонтик укропа, перец, зёрна кориандра.
Заполняем банку помидорами. Сверху тоже положим чеснок и зонтик укропа.
В банку кладём соль, сахар.
Заполняем банку горячей водой.
Прикроем банку крышкой, ставим её в микроволновую печь. Включаем на 5 минут. Достаём банку по истечении времени и вливаем в неё уксусную эссенцию. Сразу же закрываем крышкой.
