Простой рецепт пирога со свининой и картофелем, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 227 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Варка
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 227 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: Новый год
Ингредиенты на девять порций
- мука 410 г
- сахар 15 г
- дрожжи 15 г
- яйца куриные 2 шт.
- свинина 400 г
- картофель 200 г
- лук (репчатый) 100 г
- соль
Пошаговое приготовление
- Смешать муку, сахар, дрожжи, яйца и соль по вкусу.
- Оставить на 1,5-2 часа.
- Тесто раскатать и выложить слоями начинку: кусочки сырой свинины, нарезанный мелкими кубиками картофель, нарезанный лук.
- Посолить и поперчить.
- Пирог защипить, придав форму полумесяца и выпечь в духовке.