Очень простой рецепт варенья из абрикосов с ядрышками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 часов 55 минут. Содержит всего 297 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 10 часов 55 минут
- Количество калории: 297 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Абрикосы 1,3 кг
- Вода 2 г
- Сахар 1,5 кг
Пошаговое приготовление
- Абрикосы вымыть, сделать надрезы и выдавить косточки. Косточки расколоть, вынуть ядра и вставить их в отверстия абрикосов.
- Сахар растворить в горячей воде, довести до кипения при постоянном помешивании и прокипятить в течение 2–3 минут. Затем раствор профильтровать через прокипяченную фланель или сложенную в 3–4 слоя марлю, снова довести до кипения и уварить на сильном огне на 1/1, объема.
- Подготовленные абрикосы с ядрами залить горячим сиропом и оставить на 12 часов.
- После выстойки сироп слить, дать ему вновь закипеть, опять залить им абрикосы и дать постоять еще 10 часов.
- На третий день варенье доварить. В готовом варенье абрикосы и сироп должны быть прозрачными. Варенью дать остыть, а затем расфасовать его в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и закупорить.
Для приготовления варенья нужно взять плотные, слегка недозревшие абрикосы, сахар и воду.
-
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне! -
-
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу -
это просто очень вкусноskomorokha81, АнастасияС и aleksandra85 нравится это. -
спасибо за рецепт
очень люблю варенье из абрикосов с ядрышкамиkaretskaya96 и Uadcgyebe нравится это. -
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!Fmfoiduu нравится это. -
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично) -
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.oviyyemv нравится это. -
@Jomwoooj,:) очень аппетитное фото варенья из абрикосов с ядрышками -
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить варенье из абрикосов с ядрышками - очень вкусно!!!Л_Кумакшева и Njinusjo нравится это.
Похожие рецепты
Метки: