Вкусный, сытный, полезный салат. Вместо помидоров черри и перепелиных яиц можно использовать обычные помидоры и куриные яйца. Их надо нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Простой рецепт салата с печенью, маринованными огурцами и сыром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 52. Содержит всего 50 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 52
- Количество калории: 50 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- 300 г говяжьей печени (или куриной)
- 150 г сыра
- 150 г маринованных огурцов
- помидоры черри
- перепелиные яйца
- сметана (или майонез)
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Пошаговое приготовление
- Печень отварить до готовности (варить около 25–30 минут после закипания).
- Остудить, нарезать кубиками.
- Огурцы нарезать кубиками.
- Сыр нарезать кубиками.
- Зелень мелко нарезать.
- Смешать печень, огурцы, сыр, зелень. Немного посолить, поперчить.
- Заправить сметаной (или майонезом). При подаче выложить разрезанные на две части черри и перепелиные яйца.
- Приятного аппетита!
-
snezhannan Нечай Снежанна
-
Обалденный рецептик салата с печенью, маринованными огурцами и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)rogozhan81 и Чернюк А нравится это. -
спасибо за отличный рецепт!plotnikova87, semenova93, Ерастова А и 2 другим нравится это. -
выглядит очень аппетитно
Похожие рецепты
Метки: