Рулетики из баклажанов

 

Простой рецепт рулетиков из баклажанов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 54. Содержит всего 63 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пасхальные рецепты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

Ингредиенты на четыре порции

• Баклажан — 1 шт
• Помидоры — 1 шт
• Зубчик чеснока — 2-3 шт
• Петрушка (зелень)
• Укроп (зелень)
• Майонез — 2 ст. л.
• Растительное масло
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баклажан, зелень и помидор хорошо вымыть и обсушить, чеснок почистить. Баклажан порезать вдоль ломтиками.
2. Посолить и дать постоять 20-30 минут, для того чтобы ушла горечь. Обжарить на растительном масле с двух сторон. В миске смешать майонез, мелко нарубленный чеснок и измельченный укроп. Намазать каждый ломтик баклажана и завернуть рулетиком. Помидор нарезать тонкими ломтиками, посолить и уложить на тарелку.
3. Сверху выложить рулетики и украсить зеленью петрушки. С Пасхой!

 

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетики из баклажанов получается здорово!

 

 

Рулетики из баклажанов - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

 

Я теперь просто обязана приготовить рулетики из баклажанов

 

 

как вкусно! Я полюбила рулетики из баклажанов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.