Несложный рецепт коктейля Том и Джерри (Tom and Jerry), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 48. Содержит всего 278 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порции3 яйцаСахарная пудра – 3 ст. л.Сода пищевая – щепоткаРом – 25 мл (1,5 ст. л. )Корица молотая – ¼ ч. л.Гвоздика молотая – щепоткаПерец душистый молотый – щепотка*Для каждой порции:Ром – 25 мл (1,5 ст. л. )Бренди – 25 мл (1,5 ст. л. )Молоко кипящее – 100 млПошаговое приготовлениеОтделите белки от желтков. Взбейте белки до густой пышной массы, добавив 1 ст. л. сахара и соду. Соедините желтки с ромом, оставшимся сахаром и пряностями. Вмешайте белки.Выложите в термоустойчивые стаканы по 1 ст. л. приготовленной смеси, влейте по 1,5 ст. л. рома и бренди. Добавьте кипяченое молоко. Посыпьте мускатным орехом.
