Роскошный бутерброд, который составит достойную конкуренцию любому гамбургеру. А главное, что всё натуральное, и приготовлено своими руками. Великолепный обед, который можно взять с собой.
Приступаем к приготовлению по-настоящему королевского бутерброда. Нарежьте отваренные грибы, лук, куриное филе, помидоры и укроп. Потрите сыр. Обжарьте отдельно лук, грибы и курятину. Смешайте для соуса майонез, кетчуп и пропущенный через пресс чеснок. Нижнюю часть большой булки смажьте соусом и выложите слоями курятину и грибы, помажьте соусом, выложите лук и посыпьте укропом. Затем укройте бутерброд ломтиками помидора, обильно посыпьте тертым сыром. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Количество порций: 3-4
Непростой рецепт королевского бутерброда, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Бутерброды
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 170 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На завтрак
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе — 300 Грамм
- Сушеные грибы — 300 Грамм
- Кетчуп — 200 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Помидоры — 3 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Булка — 3-4 Штук
- Пучок укропа — 1 Штука
- Чеснок — 4 Зубчика
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Сушеные грибы замочите на пару часов в теплой воде, затем отварите в течение 30 минут и порежьте.
- Измельчите лук.
- Нарежьте куриное филе кубиками.
- Обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне на масле в течение 7-8 минут.
- Затем обжарьте грибы в той же сковороде, добавив немного масла. Грибы жарьте минут 8.
- Выложите из сковороды зажарку в миску, добавьте немного масла и пожарьте куриное филе до золотистого цвета. Куриное филе жарится не более 10 минут.
- Смешайте кетчуп, майонез и пропущенный через пресс чеснок в отдельной мисочке.
- Большую булку разрежьте пополам, нижнюю часть намажьте чесночным соусом.
- Затем выложите слой курятины.
- Затем слой грибов, сверху помажьте соусом.
- Далее слой лука и свежей зелени.
- Укройте бутерброд ломтиками помидора, обильно посыпьте тертым сыром. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.