Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!

Количество порций: 4-6

Непростой рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 272 килокалорий.

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана — 1 Стакан (для теста)
• Яйцо — 1 Штука (для теста)
• Растительное масло — 4 Ст. ложки (для теста)
• Соль — 1/1, Чайных ложки (для теста)
• Мука — 2,5-3 Стакана (для теста)
• Ветчина или колбаса — 300 Грамм
• Помидор — 1-2 Штук
• Лук — 1 Штука
• Картофель вареный — 1 Штука
• Перец болгарский — 1 Штука
• Кетчуп — 1,5 Ст. ложки
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Специи сухие — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
• Сыр — 200 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы.
2. Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей:
3. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль.
4. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно.
5. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
6. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки.
7. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами.
8. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками.
9. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки.
10. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
11. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку.
12. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром.
13. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут.
14. Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!

 

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пицца в микроволновке без дрожжей получается здорово!

 

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)