Предлагаю очень интересный рецепт — маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновой печи. Если вам надо закатать маленькую порцию огурцов — одну баночку, 0,5 л. Или вы находитесь на даче, где газ недоступен, зато в вашем распоряжении есть электричество и микроволновка, то этот рецепт именно для этого случая. Из указанных продуктов получится одна баночка 0,5 л маринованных огурцов.Простой рецепт маринованных кисло-сладких огурцов в микроволновке, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Пост, ужин, перекусИнгредиенты на четыре порцииВода 50 млГорчица в семенах 0.3 ч. л.Куркума 0.3 ч. л.Лук репчатый 1 шт.Огурцы 350 гСахар 3 ст. л.Соль 1 ч. л.Укроп сухой семена 1 ч. л.Уксус столовый 70 млПошаговое приготовлениеДля приготовления маринованных огурцов нам понадобятся: огурцы, соль, сахар, вода, уксус, лук, семена укропа, горчица в зернах, куркума.Огурцы помыть и нарезать тонкими кружочками. Лучше для этого воспользоваться специальной тёркой.Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.Добавить воду, уксус, соль, сахар, семена укропа, семена горчицы, куркуму.Перемешать.Поставить миску в микроволновую печь и готовить на максимальной мощности 9 минут в таком режиме: 3 минуты — перемешать, 3 минуты — перемешать, 3 минуты — перемешать. Огурцы должны размягчиться, а лук должен стать прозрачным.Горячие огурцы выложить в стерилизованную банку.Поместить банку в микроволновую печь и готовить ещё 3 минуты при максимальной мощности микроволновки. Сразу закатать простерилизованной крышкой и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.
я слабо разбираюсь в маринованных кисло-сладких огурцах в микроволновке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
как вкусно! Я полюбила маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт, готовила маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке на день рождения сестры Всем понравилось