Пирог с черной смородиной

  1. Kurazoae

    Kurazoae Наумчик Арина

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    176
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

     

    Сладкое рассыпчатое тесто и начинка с легкой кислинкой из спелых ягод смородины удачно дополняют друг друга. Если вы планируете позвать гостей, советуем сразу испечь двойную порцию пирога (на целый противень) – он почему-то очень быстро исчезает.

    Несложный рецепт пирога с черной смородиной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 215 килокалорий.


    Пирог с черной смородиной
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед

    Ингредиенты на шесть порций

    • 200 г муки
    • 100 г сливочного масла комнатной температуры
    • 125 г сахара
    • 1 яйцо
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • щепотка соли
    • сливочное масло для смазывания
    • 2 ст. л. сухарей (манки) для формы
    • Для начинки:
    • 1 стакан черной смородины
    • 2 ст. л. сахара
    • 1 ст. л. картофельного крахмала

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 °С. Форму для выпечки диаметром 24 см смажьте маслом и посыпьте сухарями.
    2. Взбейте сливочное масло с сахаром до состояния крема. Добавьте яйцо и хорошо взбейте.
    3. Просейте муку с разрыхлителем и солью и добавьте к яично - масляной смеси, перемешайте.
    4. Выложите тесто в форму и разровняйте мокрыми руками. Смешайте в миске сахар и крахмал для начинки. Добавьте смородину и перемешайте. Распределите начинку по тесту. Выпекайте пирог 20 мин. Остудите в форме на решетке.

    Для начинки можно использовать свежемороженую смородину – в этом случае добавьте 2 ст. л. крахмала. Ягоды размораживать не нужно.



     
    beznosova92 и aleksandra85 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. siptsova77

    siptsova77 Диана С

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    132
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    mdeeeieh и rogeffjt нравится это.
  4. valyag

    valyag Губарева Валя

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    133
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск
     

    Как вкусно! У меня муж любитель пирога с черной смородиной.
     
    Iuieuuoas, Гуринова А и Qjehacz нравится это.
  5. РитаА

    РитаА Амосова

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Торез
     

    Именно пирог с черной смородиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Nqoqaeol, Ioqgezb и dstozoe нравится это.
  6. m_anastasiya

    m_anastasiya Малибу Анастасия

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33
     

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    b_kristina и Шихалеева В нравится это.
  7. Таня_В

    Таня_В Веточкина Таня

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  8. Ouedaob

    Ouedaob Люба Ч

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Готовила вчера пирога с черной смородиной по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    trifonova83 и petrenko89 нравится это.