Кабачковый торт

  1. Yjkooua

    Yjkooua Познякова

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    129
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Непростой рецепт кабачкового торта, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 142 килокалорий.


    Кабачковый торт
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Кабачки молоденькие или цуккини - 500 г
    • Морковь (небольшая) - 1 шт.
    • Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Сметана - 4 ст. л.
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 4 ст. л.
    • Соль - по вкусу
    • Перец черный молотый - по вкусу
    • Масло растительное - для жарки
    • Паприка молотая (по желанию) - для украшения
    • Зелень - для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачок натрите на крупной терке.
    2. Добавьте яйца, муку, соль и перец.
    3. Перемешайте.
    4. На растительном масле жарьте кабачковые блины диаметром примерно 15-18 см. Чем больше блин в диаметре, тем сложнее его будет перевернуть.
    5. Жарьте все блины с двух сторон. Должно получиться 4-5 штук, в зависимости от диаметра. (Переворачивать блины лучше очень широкой лопаткой, чтобы они не разваливались. )
    6. Пока жарятся блины, на другой сковороде обжарьте рубленый лук, тертую на терке морковь и рубленый чеснок до красивого золотистого оттенка.
    7. Посолите, поперчите, добавьте сметану. хорошо перемешайте.
    8. Один кабачковый блин выложите на тарелку, сверху - луково - морковную начинку, снова блин. И так выложите все блины, перемазывая их начинкой.
    9. Готовый кабачковый торт можно посыпать сверху паприкой.
    10. А можно украсить кабачковый торт зеленью.


     
    galak и Э_Зорченко нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Vofupeo

    Vofupeo Базышина Оля

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубцовск
     

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Oosneak, annat, Sejkdwo и ещё 1-му нравится это.
  4. Netmjdquk

    Netmjdquk Маслина Ника

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Николаев
     

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Luiqueke и Ева_А нравится это.
  5. b_yasya

    b_yasya Белорозова Яся

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
     

    @Yjkooua, Рецепт просто прелесть!
     
    basimova76 и Oidoubg нравится это.
  6. Roevqdoe

    Roevqdoe Алеся Л

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата
     

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Qiioeagev нравится это.