Заливное с курицей и индейкой

 

Очень простой рецепт заливного с курицей и индейкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 21. Содержит всего 234 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Куриное филе (грудки)
• Индейка (голень)
• Желатин пищевой для заливного (с приправами)
• Яйца крупные - 2-3 шт.
• Чеснок - 5-6 зубков

Пошаговое приготовление

1. Самое долгое - это варка мяса. Часа 2-2,5 оно должно повариться. После чего его надо расщепить на небольшие кусочки.
2. Раскладываем мясо в форму вместе с отваренными яйцами. Посыпаем мелко нарезанным чесноком.
3. В процеженный бульон засыпаем желатин (по пропорциям все написано на упаковке). Варим примерно 10 минут на медленном огне, помешивая. После чего заливаем мясо.
4. Даем остыть и ставим в холодильник.

 

 

Я тоже обожаю заливное с курицей и индейкой
но сама делала только один раз.