Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма

  1. Suqvoevom

    Suqvoevom Ольга К

    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    132
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

     

    Несложный рецепт маринованного лосося с салатом из чили, огурца и сока лайма, рецепт японской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 137 килокалорий.


    Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Японская кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • Сахар 1 чайная ложка
    • Лайм 1,5 штуки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Кунжутное масло 1 столовая ложка
    • Легкий соевый соус 3 столовые ложки
    • Филе лосося 2 штуки
    • Бобовые роростки 150 г
    • Огурцы 75 г
    • Красный перец чили 2 штуки
    • Рубленая петрушка 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для маринада смешайте сахар и 2 столовые ложки сока лайма. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте измельченный чеснок, кунжутное масло и соевый соус. Все хорошо перемешайте.
    2. Порежьте рыбу на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте 4 столовые ложки маринада, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 3 часа.
    3. Выложите рыбу на 2 тарелки, оставив в центре место для салата, и полейте оставшимся маринадом.
    4. Отварите бобовые проростки в кипящей воде 10 секунд, затем промойте под холодной водой, обсушите и смешайте с натертым на терке огурцом и тонко нарезанным чили. Полейте соком лайма и выложите на тарелку в центр. Посыпьте петрушкой.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Tojesqei

    Tojesqei Рыбкина Елизавета

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ангарск
     

    Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  4. Qtpurkmaq

    Qtpurkmaq Сировицкая Таня

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    kurmann98 нравится это.
  5. kononenko85

    kononenko85 Кононенко Эля

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток
     

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D