Очень простой рецепт цукатов из имбиря, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 143 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 143 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Корень имбиря 200 г.
- Сахар 400 г.
- Вода 2.5 стак.
Пошаговое приготовление
- Чаще всего мы видим продукт имбирь при подаче роллов и суши. Цукаты, это десерт, который продается в любом магазине. Данный десерт очень вкусный и в то же время очень полезный. Приготовить такой десерт очень просто, также сочетаются превосходный вкус и красивый внешний вид. Корни имбиря помойте, а затем очистите с помощью ножа все плоды.
- Каждый очищенный корень имбиря необходимо нарезать. Резать надо пяточками, пяточки не должны быть широкими. Каждый пятачок, это примерно 2-3 мм. Самый оптимальный размер, больше или меньше, уже не очень красиво, да и не очень вкусно. Выложите все кусочки в кастрюлю, залейте их 2 стаканами воды и варите на среднем огне около 40 минут. Варить надо под закрытой крышкой.
- Готовый имбирь должен стать мягким. Пока варится имбирь, необходимо сделать сироп. Для сиропа, в оставшейся водичке растворите 200 г сахара. Все это нагрейте на среднем огне до полного растворения сахара. Отваренный имбирь выложите в приготовленный сахарный сироп. Все тщательно перемешайте. По одному, обваляйте цукаты в оставшемся сахаре.
- Подготовьте противень или тарелку, застелите ее (его) пергаментом. Получившиеся кусочки имбиря в сахаре выложите на подготовленный противень или тарелку. Теперь осталось подсушить все цукаты. Просто оставьте их при комнатной температуре.
-
-
@Шаглинова А, рецепт цукатов из имбиря ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру! -
@Шаглинова А,:) очень аппетитное фото цукатов из имбиря
Похожие рецепты
Метки: