Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов.
В самом деле, джем из киви - это не только прекрасная во вкусовом плане, но еще и богатая в питательном отношении штука. Конечно, польза джема из киви несравнима с пользой свежего фрукта, но домашний джем по крайней мере не напичкан вредными консервантами. Что до использования, то этот джем прекрасно подходит для намазывания на тосты, его можно использовать как начинку для выпечки. Действительно вкусный и оригинальный джем - рекомендую приготовить.
Количество порций: 8-10
Очень простой рецепт джема из киви, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 220 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Джемы
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 55 мин
- Количество калории: 220 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Для детей
Ингредиенты на восемь порций
- Киви — 500 Грамм
- Сахар — 500 Грамм
- Желатин — 3 Грамма
- Сок лимонный — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
- Киви очищаем от кожуры и измельчаем при помощи блендера. Добавляем лимонный сок. Массу перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь.
- Сразу же добавляем в кастрюлю сахар.
- Доводим содержимое кастрюли до кипения, после чего варим еще 15-20 минут на среднем огне без крышки, постоянно помешивая.
- Тем временем желатин замачиваем в стакане холодной воды.
- Разбухший желатин добавляем в кастрюлю, перемешиваем и варим еще 10 минут. Готовый джем снимаем с огня, слегка остужаем и разливаем по баночкам.
-
Очень довольна джемом из киви! Благодарю за рецепт.А_Чиганцева и АнютаЛ нравится это. -
Отличный вариант приготовления джема из киви.
Обязательно воспользуешься рецептом!khavanova77, m_arisha и Bwuuaerb нравится это.
Похожие рецепты
Метки: