Хрустящие креветки с соусом

 

Простой рецепт хрустящих креветок с соусом, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 148 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

Ингредиенты на три порции

• креветки 120 г
• лук зеленый 5 г
• салат 1 г
• кинза 5 г
• майонез (домашний) 25 г
• соус чили (сладкий) 25 г
• мука 60 г
• вода
• чили 5 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Креветки очистить, нарезать.
3. Выложить нарезанные креветки в миску.
4. Перец чили нарезать кольцами.
5. Нарезать зеленый лук.
6. Мелко порубить кинзу.
7. У кресс - салата отрезать стебли.
8. В миску выложить домашний майонез.
9. Добавить сладкий соус чили (sweet chili sauce).
10. Добавить кинзу.
11. Хорошо перемешать.
12. Приготовить кляр из муки и воды.
13. Окунуть в кляр креветки.
14. Обжарить во фритюре до золотистого цвета.
15. Обжаренные креветки достать из фритюра, выложить на салфетку.
16. На тарелку ложкой выложить соус.
17. Провести «дорожку».
18. Выложить обжаренные креветки.
19. Украсить зеленым луком.
20. Украсить кресс - салатом.
21. Выложить на креветки пару колечек перца чили.
22. Подавать с соусом! Приятного аппетита!

 

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

 

@Ymczeiiy, очень интересный вариант хрустящих креветок с соусом.

 

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт хрустящих креветок с соусом станет любимкой
хочу хочу