Символ здорового питания, основная еда манекенщиц и кинозвезд - зеленый салат теперь доступен нам во всем своем разнообразии, в любое время года.
Простой рецепт зеленого салата с грецкими орехами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 492 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салат
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 492 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
Ингредиенты на четыре порции
- масло растительное
- 0,25 ч. л. смеси приправ гарам масала
- 400 г смешанного зеленого салата
- 1 ст. л. масла грецкого ореха
- 1 стакан очищенных грецких орехов
- 2 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
- соль, молотый черный перец
- лук красный – 1 небольшая луковица
Пошаговое приготовление
- Слегка разогреть в сковороде 3 ст. л. растительного масла.
- Добавить смесь приправ гарам масала и щепотку соли. Размешать. Продолжать нагревать сковороду, пока не появится ярко выраженный запах пряностей, – около 30 сек.
- Снять сковороду с огня. Добавить грецкие орехи, перемешать их с пряным маслом. Когда орехи остынут, выложить их из сковороды на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Красную луковицу очистить, очень мелко нарезать. Выложить в миску, добавить апельсиновый сок, соль и перец по вкусу. Взбить смесь венчиком. Затем, не прекращая взбивать, добавить масло грецкого ореха и оставшееся растительное масло.
- Зеленый салат тщательно промыть, обсушить и крупно нарвать. Выложить в большую миску. Вылить на салат заправку, как следует перемешать.
- Разложить по тарелкам, поверх выложить грецкие орехи.
- Этот салат следует подавать к столу немедленно.
-
Посмотрела на фото зеленого салата с грецкими орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!Чудаева Е, Эмма_А и И_Гридасова нравится это. -
Спасибо, рецептик замечательный -
-
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!zaretskaya85, ya_tanechka и Citkoixi нравится это.
Похожие рецепты
Метки: