Простой рецепт салата с помидорами и грецкими орехами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 425 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 425 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 500 г
- Грецкие орехи 130 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Лук - шалот 3 штуки
- Растительное масло 70 мл
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Чеснок чистим, мелко режем, смешиваем с грецкими орехами, солью и превращаем в пасту (можно в блендере, но лучше, конечно, растереть в ступке).
- Помидоры режем тонкими кружками.
- Выкладываем в салатницу слоями: помидоры (слегка посолить и поперчить) - чесночно - ореховая паста - помидоры - паста и т. д. Последний слой - помидоры.
- Верх полностью засыпаем тонкими колечками лука, сверху поливаем растительным маслом и закрываем крышкой/пленкой. Пусть постоит, хотя бы минут 15.
- При подаче разрезала салат ножом (как торт).