Простой рецепт тартара, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 149 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 149 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на семь порций
- 1 ст. л. измельченного лукарезанца
- 300 мл растительного масла
- уксус винный – 1 ст. л.
- 5 желтков от яиц, сваренных вкрутую
- соль, черный свежемолотый перец
- майонез
Пошаговое приготовление
- Желтки протереть через сито, как следует приправить солью и перцем, растереть до состояния пасты. Не прекращая смешивать, понемногу добавить сначала масло, потому уксус, майонез и в самом конце лук.
-
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тартар!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!Woivaae нравится это. -
Красиво, вкусно, класс просто!
Похожие рецепты
Метки: