Очень простой рецепт баклажанов в портвейне в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 300 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Второе блюдо
- Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 300 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
Пошаговое приготовление
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Баклажаны вымыть и нарезать кружками толщиной 1,5 см. Сложить в миску, присыпать солью и оставить на 10 мин. Затем промыть теплой водой и обсушить.
- Морковь, лук и чеснок очистить. Морковь нарезать тонкими кружками, лук – полукольцами, чеснок измельчить. Зелень вымыть, обсушить и нашинковать. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» растительное масло, обжарить баклажаны и морковь, 10 мин. Добавить лук и готовить 4 мин., время от времени помешивая.
- Влить портвейн и уксус, добавить зелень и чеснок, посолить, поперчить, перемешать и готовить в режиме «Запекание» 30 мин.
- Баклажаны в портвейне готовы.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
-
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту баклажанов в портвейне в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!Oaibusee, omyotova90 и Oowfoeeeb нравится это. -
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.bonokina95, maksimyak77, leocoo и 3 другим нравится это. -
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!) -
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.Woavviear нравится это. -
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Похожие рецепты
Метки: